Szülinapi torta kutyáknak

Sokat kísérleteztem az elmúlt években mindenféle szülinapi tortával Koni és Luca kutya szülinapján. Volt már mindenféle, nyershúsból készült, konzervből készült, csontkocsonyás… De most jutottunk el oda, hogy nem csak a kutyák voltak rettentő boldogok a végeredménnyel, hanem én is, hiszen nagyon szép is lett!
Ez a verzió 100% kutyabarát, sőt habár nem nyers, de teljes mértékben BARF kompatibilis összetevőkből készül. Nyugodtan hívhatod a nyerses, de a nem-nyerses kutyapajtikat is egy szelet szülinapi tortára, a siker garantált!

A torta gyakorlatilag egy répatorta, cukormentesen, egészségesen, kutyabarátan!

A Kutyabarát szülinapi torta receptje:

Hozzávalók:

A díszítéshez:

  • Görögjoghurt
  • Gyümölcsök

Elkészítés:

  1. Előmelegítjük a sütőt 200°C-ra. Kivajazunk egy tortaformát (mi egy 30cm hosszúságú kenyérsütő formát választottunk).
  2. Összekeverjük a mogyoróvajat a tojásokkal, a tejjel, a mézzel, és az olajjal.
  3. Belekeverjük a lereszelt sárgarépákat, majd kisebb adagokban hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet.
  4. A masszát a formába öntjük.
  5. 25-30 percig sütjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
  6. Jöhet a díszítés! Mi a téglalap formájú tortánkat 3 egyenlő részre vágtuk, majd a felpúposodott részeket levágtuk. Ezután rétegeztük a 3 piskóta lapot görögjoghurttal (de bármi kutyabarát összetevő jöhet itt nyugodtan a rétegek közé pluszban is).
    Kívülről is beborítottuk joghurttal, áfonyaszemekkel és Cocoello kókuszgolyókkal díszítettük, végül egy jó órára a hűtőben hagytuk állni.

Mennyit szülinapi torta az ideális adag az ünnepelt és a vendégek részére?

Luca (20kg) és Koni (25kg) megette az egész tortát együltő helyében, de ez nem követendő példa! Tudni kell róluk, hogy rengeteget mozognak és nagyon jó az emésztésük, bármit megehetnek probléma nélkül.

Az adagot mindig a kutyusodhoz mérten válaszd meg, inkább picit kevesebbet kapjon egyszerre, mint többet, nehogy túlságosan megterhelje a pociját.

Jutalomfalatként adagold és lehetőleg az aznapi étkezésből vond le.

Hűtőben 3 napig eláll.

Az összetevőkről:

  • Tojás: Nagyszerű fehérjeforrás
  • Mogyoróvaj: Ízesítő összetevő és ellenállhatatlan az illata a kutyáknak, jó fehérjeforrás, ráadásul imádják az ízét (kb 2,5 ek/szelet)
  • Olaj: nagyon minimális szeletenként (kb 1/4 ek/szelet)
  • Tej: Ha nem szeretnél tejet adni, vagy ha laktózérzékeny a kutyád, nyugodtan cseréld vízre.
  • Méz: szintén az íze kedvéért van benne, nyugodtan ki is lehet hagyni (kb 3/4 ek/szelet)
  • Répa: A répa szuper rost forrás! Ha más használnál helyette, tökéletes helyettesítő a cukkíni vagy az édesburgonya is.
  • Teljeskiőrlésű liszt: Mivel a torta állaga és formája érdekében elengedhetetlen, de egyébként is, mértékkel egy kis szénhidrát nem árthat a nagy nagyon.
  • Sütőpor: A torta jó állaga miatt tesszük bele, elhanyagolható a mennyiség szeletenként is…
  • Joghurt: Az emésztőrendszernek jót tesz a benne található probiotikum.

Tápanyag információk ( szeletenként, a tortát 20 egyenlő szeletre vágva!)

Kalória 157kcal, Szénhidrát 20g, Fehérje 4g, Zsírok 6g, Telített zsírok 1g, Koleszterin 16mg, Natrium 204mg, Kalium 241mg, Rost 1g, Cukor 5g, A-vitamin 1060NE, C-vitamin 4,4mg, Kalcium 30mg, Vas 2mg


Boldogságos szülinapot kívánunk az ünnepelteknek!

csodacsont
Author: csodacsont

Kosár